香辣油条拍黄瓜

香辣油条拍黄瓜




主料
;黄瓜 一条,油条 一根

辅料;
大蒜 2粒,芝麻酱 适量 香醋 生抽 盐 鸡精 干辣椒 花椒

做法;


1 准备好主料。

2 黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段。

3 油条切成2cm的段。

4 大蒜剁碎备用。

5 油条和黄瓜放人大碗中。

6 芝麻酱加入盐用水稀释。



7 稀释的芝麻酱加入蒜碎。

8 倒入适量的生抽。

9 加入香醋和鸡精搅拌均匀。

10 锅中倒入植物油,大火烧热爆香花椒和干辣椒。

11 趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。

12 把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。



 

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