鲜橙蜜汁烤鸡翅(图解)

香橙蜜汁烤鸡翅


材料:鸡中翅500克、盐3克、cook100蜜汁烤肉料30克、统一鲜橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺。

做法

1 将鸡中翅洗净滤水,用刀在背面划几刀后放入盆里,加盐拌匀;

2 烤肉料加入等量橙汁调成腌汁;

3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4 将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时,中间可以搅拌几次使其入味;

5 烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上;

6 将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀,在鸡翅表面涂一遍;

7 烤箱200度预热后,将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟,烤盘放在烤箱下层用于接汁;

8 10分钟后将鸡翅翻面,刷上蜂蜜继续烤10分钟,

9 烤箱调至220度,鸡翅翻面再烤5分钟即可。
 

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