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芥末的营养价值以及作用与功效

    
芥末介绍
芥末是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。
芥末食用效果
温中散寒 通利五脏 利膈开胃 健胃消食
芥末适用人群
老少皆宜,每次少许。高血脂、高血压、心脏病患者适量食用
芥末饮食宜忌
芥末具有强烈的刺激性,有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能“催人泪下”,眼睛有炎症的人不宜食用。孕妇应少食或不食。多食昏目动火,泄气伤精,故以适量食用为好

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