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双笋爆兔肉的做法
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2011-01-04
中国食谱网
双
笋
爆
兔肉
原料
:兔肉、
胡萝卜
一根、
莴笋
一根、熟
芝麻
。
双笋爆兔肉调料
:泰国鸡酱、蒜、香葱、
姜
。
双笋爆兔肉做法
:
1、切兔肉成小丁,用、盐、绍
酒
、酱油腌渍。
2、将胡萝卜、
春笋
切丁。
3、胡萝卜丁、春笋丁飞水捞出。
4、锅中做油,煸香葱姜蒜、放入兔丁炒熟,加入泰国鸡酱、盐、白糖调味,最后放入胡萝卜丁和笋丁炒匀勾芡即可装盘。
TAG标签:
笋
兔肉
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