辣味热狗堡的做法:
1.德式香肠放入滚沸水中煮熟，捞起沥干；剥皮辣椒斜切片状备用。
2.蕃茄尾部划十字，放入滚沸水中略汆烫，捞起去皮，切碎末备用。
3.取锅，加入橄榄油烧热后，加入洋葱末、姜末、蒜末炒至水份收干，加入水、砂糖和作法2的蕃茄碎末、蕃茄酱和酱汁材料B煮至浓稠，再加入酱汁材料C略煮即可。
4.取船型面包，放入烤箱中略烤至外表酥脆，放入作法1的德式香肠，填入作法3的酱汁，再放上作法1的剥皮辣椒片即可。
热狗（Hot dog）是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。
中国食谱网为您解读热狗的做法大全，热狗怎么做好吃，热狗的吃法，菜谱之家为您提供热狗的各种菜肴的制作方法。
TAG标签： 热狗
