海鲜一锅烩

这破天,简直了,让人真是连杀死自己的心都又了,实在是没胃口吃饭,最近一直没好好炒菜做饭

每天最犯愁的事就是吃什么,最后一咬牙一跺脚,以热攻热,武侠小说里都讲究“以毒攻毒”吗?冲到超市买了一大兜东西,回家钻进厨房一顿的忙活,整个人就像从水里刚出来一样
吃饭的时候和在外面跑步一样,浑身都是汗珠,吃完饭,收拾完碗筷,歇会儿,冲个澡,立刻就从里到外的凉爽,爽~~~~~~~

海鲜一锅烩(先上小份的,更多的在后面哦!)

超大份的海鲜一锅烩来喽!!!

海鲜一锅烩

原料
    
1.蟹棒、鸡翅、鱿鱼、鱼丸、蚬子、青虾 --------处理:鸡翅用刀剁成块,用水焯一下,去血沫鱿鱼洗净打花刀,用水焯一下,成鱿鱼卷蚬子吐净沙后,用水煮一下,去壳青虾剪去须,挑去肠,用水略煮一下

海鲜一锅烩1

2.葱段、姜片、蒜瓣、灯笼椒,大红袍的火锅料、金针菇、芹菜、青椒、洋葱(忘记拍了) 

海鲜一锅烩做法

1.锅内倒油烧热,将鱿鱼、鸡翅、青虾倒入锅内煸炒,煸炒至表面金黄色盛出

2.重起锅,倒油,放入火锅料、葱段、姜片、蒜瓣、灯笼椒,小火煸炒

海鲜一锅烩2

3.煸炒至出红油

4.将之前煸炒过的鸡翅、鱿鱼、青虾倒入锅中翻炒1分钟

5.倒入蚬子、鱼丸翻炒1分钟,添少量的水中火焖制6分钟

海鲜一锅烩3

6.倒入芹菜、金针菇、青椒、洋葱翻炒1分钟后,将蟹棒放入,焖制2分钟,加盐调味即可

海鲜一锅烩4

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效

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