蜂蜜烤板栗(1)

昨天在市场买了2斤板栗,还没有弄孩子们连生的都在剥着吃。其实生的吃更好补肾。考虑他们的肠胃问题,决定把它们弄熟了在吃比较好。儿子一直要求着妈妈烤着吃,我问她为什么啊,孩子居然说我看到街上的炒的的板栗好香啊,可是那锅里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放铁砂在炒的,不说那铁砂的成分是什么,在街边的粉尘很大还有他们都是现划现炒的不洗的很不卫生。也许大人的抵抗力好点没多大事,孩子就不一定了......

蜂蜜烤板栗



材料
:板栗800克 蜂蜜4汤勺 盐半勺 食用油2勺

做法:

1.把板栗洗净再用剪刀剪十字口

2.把剪好的板栗装大碗,放半勺盐。

3.再加水泡15分钟。、

4.烤箱200度预热,再把板栗放进烤盘刷油。、

5.待板栗烤到23分左右的时候,拿出来刷蜂蜜接着再烤5分钟就可以出锅了



小贴士:

*买板栗的时候看着外表没有污点没有小洞的,捏着实的。要是捏着软了就证明里头烂掉了。、

*烤板栗的时候最好垫一张锡纸,我家用完了就没有放了,不过盘子就不好洗了。、

*靠板栗的时候要把剪开的口子朝上哦方便刷蜜 


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