(1)尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。
　　
　　(2)忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。

　　(3)常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道粘膜有利。
　　
　　另外，老年人炎患者可选择如下食品以进行食疗。
　　
　　(1)鲜根200克，捣烂绞汁煮熟，加食少许调服。具有润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结病人。
　　
　　(2)雪1～2个，30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于老年人肺炎肺亏虚者。
　　
　　(3)6克，9克，适量。将燕窝、银耳用热水泡发，择洗干净，放入冰糖，隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。
　　
　　(4)一具不灌洗，以49粒(去皮尖)，川贝15克(去心)，生1茶匙，蜜30克，四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。适用于老年人肺炎。
　　
　　(5)紫皮30克(去皮，放沸水中煮1分钟后捞出)，大米60克，粉5克。将大米、白及粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成，早晚餐常服。
　　
　　(6)新200克，蜜和蒸软，时常食用有润肺止咳之功。适用于老年人肺炎干咳少痰者。