笋干烧肉的做法-笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法

一 : 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法

笋干烧肉:笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法

竹笋味道鲜美,只是上市时间非常短,好在还有香甜的笋干可以替代,而且味道也非常香甜哦。[www.loach.net.cn]爸爸很喜欢用笋干和肉一起烧,尤其爸爸的朋友来家里一起小聚的时候,笋干烧肉真的是他们非常喜欢的下酒菜。笋干的营养很丰富,含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用,而且也是一种减肥的健康食材哦

笋干红烧肉 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法——食材

五花肉:500g

笋干:150g

葱:3g

花椒:10颗

油:适量

盐:适量

酱油:适量

生抽:适量

糖:适量

鸡粉:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

笋干红烧肉 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法——步骤

1、笋干提前泡发

2、笋干切段

3、葱切段

4、五花肉切大块

5、热锅冷油放入五花肉煸炒出油

6、加入葱段,花椒炒香

7、加入酱油,糖和生抽炒匀

8、加入笋干炒匀

9、加入热水大火烧开转小火盖盖烧30分钟

10、大火收汁,加盐和鸡粉调味即可

笋干红烧肉 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法——小贴士

笋干可以提前一天泡发,我是按说明书用沸水泡发的,换了几次沸水,感觉效果一般

二 : 目鱼干烧肉的做法

怎么做目鱼干烧肉好吃?学做目鱼干烧肉需要哪些食材?家常美食网为您提供目鱼干烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味目鱼(www.loach.net.cn)干烧肉!

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

目鱼干烧肉的简介:

墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

目鱼干烧肉的食材:

主料:五花肉400g目鱼干400g辅料:油适量冰糖适量老抽适量海鲜酱适量料酒适量姜片适量蒜片适量

目鱼干烧肉的做法图解步骤:

1.准备的材料。目鱼干浸泡一晚切块。

2.五花肉洗净放入开水锅中焯一下捞出。

3.锅中换水再焯一下目鱼干。

4.锅中油热爆香蒜末和姜末,小火煸炒五花肉出油。

5. 烹入料酒。

6.加入老抽。

7.加入海鲜酱。

8.加入适量水,大火烧开转小火烧至肉熟烂即可。

家常美食网小贴士:

目鱼干吃时要浸泡一晚再烧比较好。

三 : 草菇烧笋的做法


特点:
鲜甜、香醇、爽口。
 
原料:
冬笋1500克,干草菇50克,熟火腿25克,肚肉500克,生油500克(耗100克),味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量 

制作过程:
1、将冬笋去壳削净、洗净,用刀切成3厘米长的橄榄形块,用软油慢火炸熟倒出。火腿切片待用。

2、将草菇去头蒂,用水浸泡、洗净,沥去水。肚肉片开炒盐,然后加入二汤、笋块、草菇、焖约30分钟,取出肚肉,加入味精、芝麻油,用淀粉水勾薄糊淋上,起鼎装盘,火腿片放在上面便成。

四 : 干烧牛肉片的做法

≮美食原料≯

牛肉、芹菜,姜丝豆瓣酱、辣椒粉、味精、料酒、醋、糖各适量。

≮美食做法≯

1、将牛肉切成薄片,上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红。

2、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘、撒花椒粉即可。

五 : 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法

笋干烧肉:笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法

竹笋味道鲜美,只是上市时间非常短,好在还有香甜的笋干可以替代,而且味道也非常香甜哦。爸爸很喜欢用笋干和肉一起烧,尤其爸爸的朋友来家里一起小聚的时候,笋干烧肉真的是他们非常喜欢的下酒菜。笋干的营养很丰富,含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用,而且也是一种减肥的健康食材哦

笋干红烧肉 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法——食材

五花肉:500g

笋干:150g

葱:3g

花椒:10颗

油:适量

盐:适量

酱油:适量

生抽:适量

糖:适量

鸡粉:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

笋干红烧肉 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法——步骤

1、

笋干提前泡发

2、

笋干切段

3、

葱切段

4、

五花肉切大块

5、

热锅冷油放入五花肉煸炒出油

6、

加入葱段,花椒炒香

7、

加入酱油,糖和生抽炒匀

8、

加入笋干炒匀

9、

加入热水大火烧开转小火盖盖烧30分钟

10、

大火收汁,加盐和鸡粉调味即可

笋干红烧肉 笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃,笋干烧肉的家常做法——小贴士

笋干可以提前一天泡发,我是按说明书用沸水泡发的,换了几次沸水,感觉效果一般

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